Kopec Strážiště (německy Hutberg nebo také Hütenberg, 511m) u Chomutova již koncem 19. stol. patřil k oblíbeným výletním místům. Výsledkem tohoto zájmu bylo vybudování dřevěné výhlídky – Glorietu – na nejvyšším bodě Strážiště. Stavba byla otevřena 2. července 1882 a nahradila jiný původní dřevěný objekt. Gloriet byl ve svém přízemí obehnán přístřeškem s možností občerstvení. Turisté mohli vystoupat na osmibokou 8m vysokou rozhlednu. Když pavilon dne 12. března 1924 vyhořel, rozhodli se městští radní postavit na vrchu hotel s restaurací doplněný kamennou rozhlednou podle plánů chomutovského architekta Kuglera. Přípravy začaly už v roce 1927, kdy městský úřad nashromáždil prvních 300 tisíc korun a vyzval veřejnost, aby podpořila stavbu - ta byla dokončena 12. prosince 1931. Po 2. sv. válce získal hotel jméno Partyzán. Od počátku 90. let minulého stol. měnil hotel s rozhlednou často majitele. Nakonec jej město po neúspěšných pronájmech prodalo v létě 2001 za cca 3 mil. Kč místnímu podnikateli p. Františku Donátovi, který investoval do rekonstrukce a úprav další 3 mil. Kč. Přístup na rozhlednu byl však zakázán, neboť věž začala zčásti sloužit jako ubytovací prostory pro hotelové hosty. Dne 23. listopadu 2004 zachvátil celý objekt požár. Z restaurace a hotelu zůstaly pouze obvodové zdi, které byly později zcela odstraněny. Samotná rozhledna však poničena nebyla. Následně se majitel pustil do výstavby zcela nového hotelu s restaurací podle projektu ing. Sedláčka. Z finančních důvodů bylo znovuotevření objektu několikrát odloženo, nakonec proběhlo 1. srpen 2010. Podle projektu mělo být v objektu vybudováno 36 pokojů a kongresový sál. Dokončeno však bylo přízemí s restaurací a salónkem a první patro objektu s celkem 12 pokoji. V dalších dvou podkroví nebyly vnitřní stavební práce dokončeny, existuje pouze konstrukce krovu a podlah. Dokončena nebyla zcela ani vyhlídková věž (dodnes jako rozhledna stále nepřístupná), ve které se nachází jeden pokoj a schody do dalších nedokončených podlaží. Provoz obnoveného hotelu Partyzán byl již zpočátku značně nákladný. Od roku 2013 byl nabídnut k odprodeji (např. v roce 2017 za částku 26 mil. Kč), na jaře 2020 byl z důvodu zadlužení majitele dokonce předmětem exekuční dražby. Od roku 2019 provozuje hotel nájemce Forrest – design s.r.o. Jirkov pod názvem forRest hotel (na fasádě průčelí však nadále zůstává název "Hotel Partyzán").